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2020-09-11  来自: 郑州怡洋食品有限公司 浏览次数:30

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作用特点:
1、本产品耐高温性好,可在开水溶解;
2、可提高糖糕皮开水烫面的保水性,防止面团在预冷过程中失水“干皮”现象,可达到两个小时以上不干皮;
3、增加糖糕皮的光滑度,提高机械化成型的速率,降低次品率;
4、降低糖糕在竞博电竞竞猜过程中的冻裂率,降低次品率;
5、提高糖糕的膨松性,耐高温,耐冷冻,具备二次膨松性;
6、增强竞博电竞竞猜糖糕皮的柔软度,酥脆而不粘口。

使用方法:
1、将本产品和面粉干混均匀,加开水和面即可。(工业化和面机用户)
2.将本产品溶解在开水里,加开水和面即可。(小批量生产普通和面机用户)

使用量:
面粉重量的0.3-0.8%
推荐配方:
面粉100公斤增稠乳化剂0.6公斤开水130公斤左右。
郑州怡洋食品有限公司是一家专注于竞博电竞竞猜米面制品复配型竞博电竞官方网址研发、生产、销售为一体的高科技公司,公司以“技术为首的生产力”为理念,建立有500平“竞博电竞竞猜食品超级实验工厂”,用来帮助解决竞博电竞竞猜食品企业的实际问题,致力于推动竞博电竞竞猜食品行业的发展。
公司旗下的“赛普”牌竞博电竞竞猜食品专用竞博电竞官方网址,年销售量在2000吨左右,公司以“创新决定未来”为发展观念,于2013年推出的“43克麻团生坯“和“竞博电竞竞猜包子、馒头生坯”专用竞博电竞官方网址等产品,在同行业中处于地位,在创新的基础上,提高了合作企业的利润率,深得客户的好评。
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